Вы совершенно правы, в своей позиции. В соответствии с положениями стать 131 Трудового кодекса РФ, выплата заработной платы производится в денежной форме и только трудовым и (или) коллективным договорами оплата труда может производиться в неденежной (натуральной) форме, при этом такая выплата должна производиться по ПИСЬМЕННОМУ заявлению работников, а размер такой неденежной формы выплаты заработной платы не может превышать ее двадцати процентов. Не понятна позиция Вашего руководителя – можете уходить хоть сейчас. Следует отметить, что действующее законодательство запрещает любое воздействие и давление на работника, в целях его увольнения по собственной инициативе (желанию). Кроме того, если говорить о якобы имевшем месте Вашем нарушении трудовых обязанностей – неисполнение приказа и распоряжения руководителя, то следует отметить, что такое неисполнение приказа и распоряжения является нарушением трудовых обязанностей (нарушением трудовой дисциплины), если распоряжение или приказ являются законными. О незаконности принятия такого решения и ее основаниях, мы уже в тексте вопроса указали.