Здравствуйте, Елена!

Во-первых, приобрести квартиру этому родственнику Вы можете, заключив с ним либо договор купли-продажи этой квартиры, по которому он выступал бы покупателем, либо договор дарения, по которому этот родственник был бы одаряемым.

Во-вторых, обезопасить этого родственника в описанной Вами ситуации от риска потерять оформленную на его имя квартиру можно только одним способом, а именно – признать его ограниченно дееспособным. Согласно статье 30 Гражданского кодекса РФ гражданин, который вследствие злоупотребления спиртными напитками ставит свою семью в тяжелое материальное положение, может быть ограничен судом в дееспособности. Над ним устанавливается попечительство. Ограниченный в дееспособности гражданин вправе самостоятельно совершать только мелкие бытовые сделки, все же остальные сделки, включая сделки по распоряжению находящимся в его собственности недвижимым имуществом, он может совершать лишь с согласия попечителя.

Ограничение дееспособности гражданина производится районным судом по месту жительства этого гражданина на основании заявления членов его семьи, органа опеки и попечительства, либо медицинской организации, оказывающей психиатрическую помощь. Порядок предъявления и рассмотрения такого заявления регламентируется статьями 281-286 Гражданского процессуального кодекса РФ.

Всего доброго!