Здравствуйте! Помогите разобраться.У меня в собственности имеется товар(не ИП):холодильные устройства, продукция для реализации, шкафы, на сумму 200 тыс.рублей - хотела заняться предпринимательством, но передумала в связи с хорошим предложением по работе. Нашла покупателя, берет товар с отсрочкой платежа, не знаю, как оформить сделку. Можно ли обойтись распиской или надо оформлять договор купли-продажи через нотариуса? Боюсь обманут, потому что человек мне не знаком. Буду признательна за помощь!