Здравствуйте, Алина. Для взыскания заработной платы необходимо обратиться в суд по месту юридического адреса работодателя, в течении 1 мес. с даты увольнения, чтобы установить юридический факт трудовых отношений, так как оформлены вы не были. Образец заявления и перечень необходимых документов вы можете найти в информационном зале здания суда. Всего доброго.