Здравствуйте, Ирина Александровна.

Если речь идет о снятии с регистрационного учета по месту жительства, проще говоря - о выписке из квартиры, то при неявке ответчика суд может:

1. Отложить на другое время судебное разбирательство;

2. Рассмотреть дело и принять решение в отсутствие ответчика.

Если у Вас нет возможности присутствовать в суде при рассмотрении дела, но имеются доказательства о нарушениях Ваших прав со стороны истца, Вы вправе:

а) Подать письменное ходатайство о перенесении даты и времени судебного заседания, приложив к ходатайству документ, подтверждающий уважительную причину неявки (например, копию листа нетрудоспособности или командировочного удостоверения, и т.п.);

б) Оформить нотариальную доверенность на лицо, которое будет представлять Ваши интересы в суде.

Источник: Гражданский процессуальный кодекс РФ.

Всего доброго.