Убедитесь в том, что эта самая разница действительно существует, затребуйте у пострадавшей стороны копию акта оценки, а также доказательства осуществления страховой выплаты. Если расхождения действительно будут, то у вас 2 варианта: 1) Возмещать разницу 2) Требовать проведения повторной оценки стоимости причиненного ущерба и по итогам оценки принимать решение. Спасибо за обращение и всего Вам доброго.