По договору дарения или договору купли-продажи. Поскольку вы не являетесь близкими родственниками, то после госрегистрации договора дарения и перехода вашему другу права собственности на принадлежащую вам долю в квартире, ваш друг обязан будет уплатить налог в размере 13% от инвентаризационной стоимости доли (рекомендуем данную стоимость указать в договоре дарения дабы впоследствии не возникло проблем с налоговым органом). Спасибо за обращение и всего Вам доброго.