Здравствуйте, Валерий Евгеньевич.

По общему правилу, отгулы за допущенную работниками переработку рабочего времени должны предоставляться работодателем до начала их использования с оформлением предоставления таких отгулов письменными приказами (распоряжениями) работодателя.

В описанной ситуации добиться получение положительного для Вас решения суда возможно лишь, если Вам при рассмотрении судом данного дела удастся доказать суду наличие следующих обстоятельств:

Во-первых, самого факта достижения между Вами и работодателем договорённости, названной в Вашем вопросе.

Во-вторых, достижения Вами данной договорённости с представителем работодателя, в компетенцию которого входит решение таких вопросов, а не с другим представителем работодателя, не правомочным решать данные вопросы (например, с являющимся Вашим непосредственным руководителем мастером, начальником смены, начальником отдела и т.п.).

Обращаем также Ваше внимание на то, что с исковым заявлением о восстановлении на работе работнику нужно обращаться в районный (городской) суд по месту нахождения работодателя не позднее 1 месяца после получения им трудовой книжки или приказа об увольнении.

Всего доброго.