Здравствуйте, Ксения.

Непонятно, что означает «хотели уволить одним днём» (за что и по какой статье Трудового кодекса РФ? Увольнение с «отработкой» может производиться только при сокращении штатов или по собственному желанию работника)?

Непонятны также Ваши слова «Сказала, чтоб увольняли по статье». Означают ли они Ваше «согласие» на увольнение за прогулы или появление на работе в состоянии опьянения?

Если время обеденного перерыва указано в Вашем трудовом договоре или Правилах внутреннего распорядка Вашей организации, Вы имеете полное право, несмотря на противодействие Вашего работодателя, не заниматься в это время работой.

Установление «прессинга» на Вас означает, скорее всего, попытки заставить Вас уволиться по собственному желанию. В этой связи очень вероятно, что в Вашей организации идёт сокращение штатов, однако администрация работодателя не хочет увольнять Вас по этой достаточно затратной для неё «статье» (пункт 2 части 1 статьи 81 Трудового кодекса), по которой, кстати, согласно статье 180 ТК РФ работник по соглашению с работодателем может быть уволен ранее истечения двухмесячного срока со дня предупреждения об увольнении) и вместо этого добивается написания Вами заявления об увольнении по собственному желанию (статья 80 ТК РФ).

В этой ситуации Вы можете продолжать работу, оказываясь при этом от выполнения незаконных распоряжений Вашего работодателя, или написать заявление об увольнении по собственному желанию.

Всего доброго.