Здравствуйте, Олег.

Непосредственное приобретение земельного пая путём заключения с его собственником договора купли-продажи является, безусловно, более рациональным, чем второй из названных Вами способов, уже потому, что при последнем будет заключаться не один договор купли-продажи, а два. Это займёт больше времени и вызовет необходимость для Вас дополнительно возместить названному Вами «третьему лицу» его расходы, связанные с оформлением данной покупки. Кроме того, предоставление каких-либо полномочий другим лицам по доверенности может повлечь злоупотребление получивших такие полномочия лиц предоставленными им правами, в связи с чем оно относительно целесообразно лишь при наличии у Вас полного доверия к «третьему лицу» и тщательном подходе к оформлению данной доверенности.

Имейте также в виду, что, во-первых, все сделки с недвижимым имуществом, к которому относятся, в том числе, земельные участки, подлежат обязательной государственной регистрации органами Росреестра («регистрационными палатами») по месту нахождения такого имущества, и, во-вторых, что они представляют особую юридическую сложность – тем более, сделки по приобретению доли в недвижимом имуществе.

Всего доброго.